目前日期文章:201005 (9)

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樓下同事吆喝團購的傌魯卷舖,第一次見用鬆餅當皮做成的蛋糕捲,雖然一條要$180(大部份口味都是這個價),還是一次選了抹茶及香蕉二種口味。

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團購的樂趣除了不必跑很遠就能吃美食外,壓根兒就忘了有訂蛋糕這件事卻又被通知蛋糕來了,才是最大的享受吧(誤)。這鬆餅卷可是讓我們等了將近一個月呀。

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好不容易蛋糕來了,先是一憾事發生。

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總共三卷香蕉口味的鬆餅卷(包括我,還有另二個同事也買香蕉),被大家退貨了。同事在到貨的當天便切開準備大開殺戒,誰知回報的消息卻是"香蕉跟大家裝熟"=剛採下還是青皮就直接被包進卡士達後拿去冷凍那樣。幸好經過通報後,店家願意寄來新品交換(裝熟香蕉卷寄回去了),當天我只能提著抹茶紅豆回家先解渴。

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只是,這實物跟照片會不會差很大??照片裡的卡士達是將空隙填的沒有一點兒縫,中間的主角也是飽滿的狀態。但是,拆開包裝後卻長成這款!

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艾蜜莉同學一家因為770換工作而搬到密蘇里州去了。

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小孩在大真的很~~~快,轉眼筍絲已經一歲多了,會站會走會自己拿杯子喝水

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再過一段時日,等口齒更清楚、大腿肌肉更有力時,拔把馬麻就有得累了唷!

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花了大概半個月的時間,手工零食的作業已經完成大半,試吃包索取好說也有十來筆,除了在別人家網誌留言外,親朋好友們的熱情呼應,很是感謝!

 

其實大部份的工作都是阿妙在進行,我只能在上班時間偷閒寫些文宣,或者下海做產品去烘,收尾包裝寄送都是阿妙在負責。

 

有時會想:如果試吃包都是訂單,那該有多好?唉~創業本來就不能妄想快速回收了,更何況我們做的是小眾性的產品。再給自己一點時間吧,了不起延後fire老闆的時間而已咩~~3eb4e7b3 

 

雙B的手作廚房,GO~~


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上星期的母親節,胖胖雙胞胎又去吃免錢飯了!

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大餐選在明誠一路上的海棠紅,電視廣告很大、網路上評價不錯的那間。偏偏我又發燒無力想回家,沒開足火力進食,一整個大扼腕。

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母親節之故,沿路上的餐廳都是大爆滿,小攤販的營收應該很差吧。中午的訂位也只訂到下午一點半,沒錯,是一點半,都快可以是下午茶的時間了。

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可能是懶病,或許是隨遇而安。常常一道菜吃的順心,就會連一段時間吃不煩:


韮菜炒豬五花。我知道,很肥XD,但好好粗~~炒香五花豬後,倒入綠韮菜炒熟即可上桌。

 

很簡單又不簡單的煎蛋。大創買的好物,明明很容易可以做成的一道菜,偏偏要這樣考驗自己。好玩就好囉~~

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(這是第1000篇文章惹!!!07 )

 

昨天阿妙通知乾燥機到貨,害我頓時在辦公室心癢難耐,巴不得馬上下班回家開箱;最後,提早一小時下班去柳。

 

吃完晚餐後去天天都騙你採買食材。現階段還在試作、摸索,所以一切從簡,再慢慢修正。

 

這已經是鋪好食材,機器運作中。考量電流需求,所以日後的乾烘作業會在二樓(二樓以上有獨立電表,用電量也較少)。

 

來看看第一次烘了什麼吧!

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沒看錯,是手工,是門新生意。

 

阿妙找不到工作已經有段時日,胖美鼓吹開店也不一天兩天。從以前就在肖想的事,終於露出曙光。

 

工作如果能符合興趣,真是人生大樂事。還不知道這份熱忱會持續多久,但至少目前很快樂的在進行每一步路!(我上班不專心,老是上網查資料想方法;阿妙閒在家也很忙,詢價訂貨文宣都她搞定)

 

現階段工作不會辭,不能這麼快速又大器的fire老闆;哪天這門生意做出心得也跑出業績的時候,就是我跟老闆掰掰的時候了。

 

網拍帳號,專用信箱、部落格帳號通通申請了,小胖巴特幫了很大的忙,doubleb1102,將是我們的口號!中文會再慢慢修飾,目前的屎漏梗是"雙B不是名車",有點白痴吧!

 

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101/9/21修正。

鑫搬家了!!搬到德民路306號(感謝留言區的某某人回報),跟原址同側(靠近海科大),在婦產科旁邊。

舊址離家很近,走路去用餐也ok。但現在變遠了(騎車至少要5分鐘吧),所以到現在還沒再去捧場!!

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小週末不只請了假去半日遊,連晚餐都吃得很開心!

 

家附近的德民路上餐廳越來越多,尤其異國料理。現在不只有越南料理,連泰國菜都來搶市場了。之前開在軍校路(近右昌國小)上的泰式餐廳(車尤其難停),現在搬來德民路上,不僅營業店面變大,停車也不會是問題(餐廳後方有公共停車場,免費的唷)。

 

舉手說實話,我和阿妙本來都很不看好,因為德民路上太多只想創業而開店的例子,撐上半年的算了不起了。原址的漢堡店大概二個月就陣亡了吧(我還沒去過咧)。從糖廠回來的路上,決定試試4/27才開幕的新餐廳(重點是它是泰國菜,心頭好呀)!

 

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請了一天假,而且是連著週休二日的星期五。原本的罪惡感,被接連煩人的公事一掃而空,對,我請假不為別的,只是想出門玩耍。

 

本想先去駁二看特展,才驚覺自己記錯日期,只好留待開展後再去拜訪。先去舊大統原址重建的商場吃午餐,再喬接續的行程。

    

五福大統燒掉好久囉,即使之前有262,但仍舊一次也沒踏進過。現在有了捷運直達,超方便(中央公園站2號出口一出站即是)。除了吃午餐,心頭好-大創也是目的之一。

嗯,在裡頭晃了一圈,進步空間還有好大一塊。不知是否因為剛開幕之故,尚有許多空置的店面還沒有店家營業,甚至二樓及B1有點"沒落"的灰暗感,期待別再收山嘿!



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