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台灣消費者一定都對經典礦泉水品牌-悅氏不陌生,在台灣的瓶裝水及飲料的市佔率一直不低;在深耕近三十年後的悅氏,開始加入餅乾的戰場囉!!

 

悅氏過往只專注於水及茶品的市場,這是第一次跨界從泰國代理一款超美味的餅乾 米趣巴迪RISE BUDDY 烘焙薄米脆!!

 

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雖然今年是暖冬,但還是想隨時來杯熱呼呼的茶,緩解一整天的心情!另外,女生的四肢容易因為血液循環不好而冷冰冰,明明已經用棉被包緊緊卻還是因為手腳冰冷而睡不好,進而影響隔天的精神。

 

來自日本出雲大社旁的90年老藥局-堀江藥局,特別為女性研發製作了緣授茶,添加了出雲生薑(日本國內產量相當稀少的一款生薑,有熱體的效力,其中的「薑辣素」是一般大生薑的數倍,經過先經再乾燥發酵,更加提升其活性力),以及日本國產三年番茶(有機綠茶,是用煎茶、番茶或焙茶等的新芽製成,用火慢慢烘烤後先熟成半年,再用火烘烤,咖啡因含量大幅減少,年長者也可以安心飲用),無農藥自然栽培,所有的原料(西洋當歸、紅棗、石蒜、丁香、肉桂)都由日本檢驗通過,品質令人安心。茶香溫和甘甜、又可以暖和身體,是一款可以每日都可以喝的草本茶喔!而這款緣授茶的產品開發者(就是堀江藥局的第四代傳人,堀江昭佳,日本藥劑師)更有著作≪血流能解決所有煩惱≫,榮登Amazon生活健康網的銷售TOP 1

 

外袋包裝是日式簡約風,紅色綁帶顯眼但不俗氣。茶包非獨立包裝,拿取後記得把夾鍊收好唷!

 

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住透天的好處就是不用擔心樓上鄰居因疏於照護而造成整棟大樓的管路阻塞,雖然不是天大的災難,但造成的生活上的不便,還是會讓人想抓狂的吧!!

 

不過,老舊的透天也不是什麼都好,如果沒有好好保養管路,也是會出問題的喔!我們社區幾年前做好了污水下水道工程,的確讓週遭環境變得乾淨,夏天沒有漫天的蚊蟲、排水溝也不會發出臭味。前陣子發現剛抽完水肥不到半年的馬桶居然又沖不乾淨、洗碗槽水管時不時會有水倒流,後來才發現是污水處理管路的源頭塞住了,才導致水流流速變慢。

 

市政府包商來處理時,也順便機會教育了住戶們,平時可以怎麼做,可以減低管路被廢水中的雜質、油脂阻塞。才發現原來平時保養管路是很重要的!!

 

尤其洗碗水槽的管理,什麼餐食液體都往裡頭倒,加上不小心掉進去的廚餘,若不理會,很容易就會發生塞住或流速減低的慘劇了!

 

定時使用清潔劑變成一件很重要的事!威猛先生推出了針對家裡各種水管管路適用的疏通劑,讓消費可以輕鬆保養管路。

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環保意識越來越受到人們重視,每個人隨手從自己的生活中做起,力量雖小,但積少能成多,能對環境盡一份力量,永遠不嫌小!

 

就以家用清潔來說吧!除了化學殘留會破壞水生態,瓶瓶罐罐的塑膠製品,也是環境的一大隱憂。不知從何時開始,我便會很仔細考慮清潔用品的成份,希望在達到清潔效果的同時,也能減低對環境的傷害。

 

知道清潔海這個品牌,是某次里內發放補償物資時。里長也很有心,選擇了環保為主旨的清潔海,自此我才知道原來台灣有這個如此注重環境保護的廠商!

 

清淨海推出的OinG歐瀅,秉持著 All in green, green for you之基礎理念,做出環保安全且有效的清潔用品,全部來源以植物性、法國 ECOCERT天然認證、食品添加物規格之原料做為產品主體配方,不使用對人體有害的石化起泡劑、合成學分外,更不使用非公平貿易、基因改造與動物實驗之原料。而以膠囊形式呈現的洗衣精,更進一步地滅少了垃圾產生,這麼有心的產品,怎能不支持呢!

 

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猶記小時巷子口的麵攤,老闆娘臉很臭而且對小孩子沒啥耐心XDDD,沒有大人陪著去的話,我根本不敢自己去買麵!雖然麵攤已歇業多年,但他們家的麻醬乾麵是我現在也忘不了的好吃,還曾經異想天開想去問配方呢!

 

前陣子吃到的芝初黑芝麻粉及芝麻抹醬,讓人眼睛和嘴巴為之一亮。超級開心他們又推出了新商品- 胡麻拌麵醬

 

大家都知道,穀物可以提供人體需要的微量營養素,新鮮、可依不同口味變化的穀物不少,而芝麻就是其中之一。芝初選用天然、酸價2.5以下的新鮮芝麻,透過先進技術,製作好吃又令人安心的食品!

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**什麼是酸價(Acid Value)?簡單說就是判斷油品新鮮度的指標,酸價數字越低,代表油的品質越好(不同種類作物的天然酸價都不一樣)

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現代人飲食不均、壓力大,適量補充營養品,是補足氣力的好方法;尤其女生又有經期來訪,"失血"期間也會流失鐵,東方女生可以喝四物湯,那西方女生該怎麼辦呢?!

 

其實也很簡單,鐵就是造血的主要成份,阿豆啊既然沒有四物,那麼補充鐵就好啦~~

 

德國製造的Sunlife森萊富 鐵+C發泡錠,富含鐵(有助正常紅血球的形成,有助於氧氣的輸送與利用)、維生素C(促進膠原蛋白的形成、增進體內結締組織、骨骼及牙齒的生長、也促進鐵的吸收、更具抗氧化作用)。西方人很常使用發泡錠型式的營養品,這種方便的食用方法,當然也適用我們囉!

 

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聽韓樂、追韓劇韓綜已經超過十年,對於韓國食物更是著迷!還曾經在一年內去了首爾3次,行程焦點全擺在食物上!

 

再加上本身很愛煮,做幾道韓食對我來說不是問題,尤其是辣炒年糕!韓流在台灣很盛,食材採買也不是難事(我家附近的黃昏市場就有個正統韓國媽媽擺的攤位),辣炒年糕在我家便是一道很常見的主食。只是,有時臨時嘴饞肚子餓,但又不是正餐時間(最慘的是半夜~~),到哪兒去生炒年糕咧?!

 

漢江旁路邊攤的辣炒年糕。

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東大門包裝馬車外帶的辣炒年糕。

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從加拿大回來後沒有直接回職場,而是在家滾來滾去,然後莫名地就開始自己做麵包、烤餅乾了!算算時間烘培的經驗也有好幾年的時間,雖然沒上過課也沒有名師指點,但也玩出不少心得。尤其台灣原料食安問題爆發後,我都儘量自己做麵包,也幸好朋友家人都很捧場就是了!

 

做麵包甜點的頻率頗高,除了麵粉,我最愛四處比較品質的就是奶油了。

 

家裡附近市售(超市、烘焙材料行)的奶油選擇不算太多,我還滿常買好X多的AA級那款,它是無鹽奶油,很適合新手入門使用,因為價格很親人,品質也有保障。做上手後,開始嚐試買不同牌子的奶油來試,尤其發酵奶油!

 

(含鹽奶油 Salted Butter,有少許鹽分,帶淡淡的鹹味,適合用來做烹調,或是直接做鹽味抹醬時使用;無鹽奶油 Unsalted Butter,完全不含鹽,做麵包、派塔、餅乾和蛋糕很常見。至於到底可不可以互換就因人而異了!麵包會因為鹽的含量而影響發酵及成品,所以建議按照食譜添加鹽,而不是用有鹽奶油取代鹽。餅乾的話,有些配方會添加少許的鹽巴來平衡甜味,這時用有鹽奶油就很適合)

 

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人家說25歲以後的皮膚要靠自己,一點也沒錯!天然的體內營養隨著年齡增長,漸漸流失,除了持續補充,外在保護也很重要。之前用過StriVectin皺效奇蹟的除皺眼霜,覺得還不錯用,這次收到的是一系列關於臉部抗皺的保養品-完美皺效明星撫紋3件組

 

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StriVectin皺效奇蹟(後面簡稱為SV),是一家在2002年成立於美國紐約的專業保養品研發公司,專門研究抗皺與抗老保養品。品牌成立的宗旨是提供消費者專業而且有效的肌膚保養品。他們還獨家獲獎專利NIA-114TM胜肽活化科技,經由臨床實驗證明,可以活化肌膚、幫助皮膚抵禦外在刺激,進而強化肌膚的保水層。

 

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雖然已N百年沒燙過髮,但自然捲加上不注重保養的下場,就是我有一頭毛躁的QQ髮~~用過很多不同的洗潤,成效都不大,所以幾乎都以馬尾示人這樣!

 

也因為被打擊(?)的次數多到數不清,我對多數洗潤產品都沒太大信心。但連續兩天使用了美康櫻森引進、來自日本的HERB GARDEN草本豐盈洗髮露和護髮露之後,大大改變了我的看法!

 

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HERB GARDEN草本豐盈洗護組是由東京大學博士獨家研發的無矽靈洗護產品,採用熊本縣南阿蘇產的有機草本水為基底,加入10種植物萃取精華(包含可以保護毛髮的MONGONGO油,鎖水成分-猴麵包樹種子油跟銀耳多醣體,以及幫助洗淨的無患子果實萃取),而且成分100%天然有機,不添加成香料或是防腐劑;其中的高效保濕成分,能修復受損的髮絲,讓頭髮恢復滑順有光澤,對我這個擁有毛躁髮質+油頭皮的人來說,真的是一大福音。

 

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現在生活因為科技進步而處處方便,但環境沒有變得更好,而是得時時注意,免得沾惹病菌。為了避免不必要的細菌,吃食可以從挑選食材下手,那每天都要穿的衣服呢?

 

除了選擇衣物材質(例如不易髒、吸濕排汗等等),洗衣精的選擇也是考量的重點。我很喜歡的德國dalli達麗,最近也推出了抗敏洗衣精。

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抗敏洗衣精有別於其他功能的顏色,是乳白色的。

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高雄是硬水水質,就按照使用說明倒入適合的用量。

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大家都知道,穀物可以提供人體需要的微量營養素,新鮮、可依不同口味變化的穀物不少,芝麻就是其中之一。

 

黑芝麻味道香醇,不論磨粉或製油,都是很好的食材選擇。台灣廠商推出的芝初「冰心芝麻組」,讓人在炎熱的夏天,也能輕鬆無負擔地享受美食!

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芝初,選用天然、酸價2.5以下的新鮮芝麻,透過先進技術,製作令人安心的食品!

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上班再忙碌、面對各式各樣的狀況,只要把週圍環境弄得讓自己舒服,就能克服一切,是我當辦公室內勤時的某種怪癖。每每被同事客戶氣到想搥牆大喊的時候,來杯甜膩三合一咖啡或香氣遼繞的熱茶,總能稍緩情緒,重新出發!

 

回想那時,只要打開辦公桌某層抽屜,一定擺滿各式沖泡包或茶包,以備不時之需。即使現在沒上班,還是習慣在家裡的某個地方,擺好喜歡的茶包!

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這款由台灣茶人出品的辦公室正能量系列茶包,不只能在上班時舒解壓力,平時在家也能隨時犒賞自己!

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猶記幾年前在溫哥華的大賣場看到洗衣膠囊,當時的台灣市場還不普遍(甚至沒看過),心中不免驚呼這裡的科技真進步。爾後幾年,台灣也開始引進這種技術(或產品),漸漸地讓洗衣服這件再平常不過的事,也能為環保盡點微薄心力。

 

對於常採購洗衣用品的人(比如:我)來說,市售洗衣產品的包裝幾乎是塑膠瓶,就連補充包也是塑膠(紙盒裝的屬少數),前面說到的洗衣膠囊,說真的,真的減少了不少塑膠製品。現在更有廠商推出減塑更多的洗衣產品- 輕時代洗衣片,少了厚實重量也減低塑膠產生,更重要的將洗衣菁華濃縮成薄薄一片,保留了深層洗淨的功效,瓦解頑強污漬不傷衣物纖維,讓你在洗淨衣服與環保之間達到平衡!

 

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買過不少品牌的洗衣產品,洗衣片真的是第一次見到!輕時代推出的洗衣片,經過 SGS認證,薄薄一片就能洗淨衣物髒污,真是太神奇了傑克!!

 

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