close
早早就知七賢路上的春川，卻怎麼也沒機會（或者忘記）光顧。剛好看阿妙在南華市場買了不錯看又便宜的包，星期一下班相約去血拚順便去春川吃晚餐。
店內位子不大，不過平日晚上倒可以不必訂位（人少的話）。服務人員馬上就走出來招呼原本還在門口看菜單的我們（別緊張，除非一餐要1張小朋友，不然早就打定要吃你家的東西囉）。是說我招財豬貓的稱號不是叫假的，隨後又進來了2,3組客人。
點菜採半自助，先劃好想吃的餐再請服務人員收單（餐後結帳）。左看右看只有一個遺憾：我怎麼只有一個胃！幾經考量之後點了春川炒雞排，豆腐湯，韓國醃章魚，明太子石鍋拌飯。（對，我們被豬附身了！）
隨後送來一壺免費的冰無糖麥茶（杯子改成鐵製品應該更加分了）及三碟小菜。
淋上辣醬及其他調料的生菜很好吃，中辣；涼拌豆芽不偏不倚；醃漬蘿蔔讓人已經忘了它的存在（忘了問是否能續壺及續盤）。
淋上辣醬及其他調料的生菜很好吃，中辣；涼拌豆芽不偏不倚；醃漬蘿蔔讓人已經忘了它的存在（忘了問是否能續壺及續盤）。
餐具及炒雞排用的鐵鍋是桌上基本的備置，如果沒有點炒雞排才會撤掉。繼老韓家後，第二家韓式餐廳採用韓國道地的食具，不習慣的人真的會拿到手抽筋，但卻是我對異國餐廳加分的一大重點。
扁又重的鐵製筷子&湯匙。
扁又重的鐵製筷子&湯匙。
左邊的碟子也很韓國。
陸續上菜囉！（以下不是出菜順序）
重頭戲的春川＂辣＂炒雞排NT$350。真的辣但很好吃，尤其雞腿肉塊很多，醬料下很重，去韓國吃過道地炒雞排的阿妙說口味一模一樣。除了雞排，還有年糕、地瓜、高麗菜。唯一缺點是台灣高麗菜容易出汁，而餐廳處理的菜葉又很大一片，一整個很燙舌呀！附贈的生菜太少也是小缺點（加點要收費滴，以現在市場一顆大又飽滿的大陸妹只要10元不到的價錢，說什麼我也不想付費追加一盤），不然包著辣辣的雞肉一起入口超有fu。雞排由韓國老闆親自在桌邊炒製，中文說得很好，只是口音讓我們要注意聽講才懂他的用心。
剛送上桌的雞排菜盤。
高麗菜明顯出水過多囉！
剛送上桌的雞排菜盤。
高麗菜明顯出水過多囉！
老闆，來碗白飯 唄！
明太子石鍋拌飯NT$180。配料是目前吃過的拌飯中最豐盛也特別的，明太子是第一次吃，所以無從比較。使用的不是一般白米，而是雜糧米（至少有紫米啦），很有誠意。等待久一些可以吃到叭哩叭哩的鍋粑（可能有人不愛吧!）。辣醬不是直接加在飯上，而是以一個可愛的小陶碗盛裝，要加多少自己動手。
料超多的拌飯。
這塊小鍋粑真是香又好吃，脆而不焦。
拌飯用的辣醬，要多少加多少。
韓國醃(生)章魚NT$100，第一次嚐試。一入口時大概會有短暫約1~2秒的錯覺以為食物酸腐的味道，但會馬上消失，取代的是章魚+調料的鮮味（吃不慣韓國人的重鹹，配飯或當下酒菜比較適合）。著重味道及口感的朋友還是別點囉！
韓國醃(生)章魚NT$100，第一次嚐試。一入口時大概會有短暫約1~2秒的錯覺以為食物酸腐的味道，但會馬上消失，取代的是章魚+調料的鮮味（吃不慣韓國人的重鹹，配飯或當下酒菜比較適合）。著重味道及口感的朋友還是別點囉！
底下是醃漬過的白蘿蔔絲，我說的入口的酸腐味應該就是它的關係吧，但配著章魚一起吃卻很爽口。
豆腐湯NT$150。單鍋要150實在有點貴，不過料多實在味道不錯。早知道應該點海帶湯就好，因為連豆腐湯都紅通通，能解辣的只剩麥茶了，XD。
豆腐湯NT$150。單鍋要150實在有點貴，不過料多實在味道不錯。早知道應該點海帶湯就好，因為連豆腐湯都紅通通，能解辣的只剩麥茶了，XD。
老闆娘說喝湯之前再把蛋黃攪散即可。
除了食物好吃，春川的服務也很不錯。一進門的招呼，坐定後送茶送菜速度適中，每道菜上桌都會建議該怎麼食用最好，甚至的在送來豆腐湯後說：『擺好後先讓妳們拍照。』，有沒有這麼貼心呀！！（入坐前已先打過招呼詢問是否可拍照了。）
除了食物好吃，春川的服務也很不錯。一進門的招呼，坐定後送茶送菜速度適中，每道菜上桌都會建議該怎麼食用最好，甚至的在送來豆腐湯後說：『擺好後先讓妳們拍照。』，有沒有這麼貼心呀！！（入坐前已先打過招呼詢問是否可拍照了。）
美食加好服務，讓二個台灣魂韓國胃的胖仔姐妹花深深感動，納入必定再去店家名單之一。
PS.吃到後來整個飽到要吐。（阿妙轉述）結帳時，老闆娘很貼心的告訴我們下次來先點鍋就好了，吃不夠再追加。原來人家早就注意到了我們這桌吃超久時間，阿妙結帳時又先預告下次來要吃部隊鍋，所以老闆娘才會這樣建議。春川，再加十分！！
全站熱搜
留言列表
韓流新勢力 (4)
