2012-03-23 王品牛排

 

王品集團系列餐廳只吃過陶板屋和西堤,總算有機會嚐嚐其他分類。

 

剛好阿荒回高雄,四姐妹約一約決定揮霍一點吃王品,順道慶祝胖美即將到來的生日、阿荒即將出發的米國進修、本倫的OOOOOOO。(阿尿呢?慶祝工作滿X個月好了!)

 

NT$1,300+10%的高價位不是平民百姓可以常涉獵的場合,而且還不能一人點一份。(因為出錢的人很摳)

 

關於食用心得就不寫了,孤狗可以找到很多參考。想分享的是服務。

 

王品系列餐廳的服務一向是不用質疑的,親切貼心沒有假惺惺。

 

20120323王品01

 

20120323王品03

 

20120323王品04       

 

這天用餐的服務一樣很到位(但我家都是搞笑不正經咖,人家服務生很正經,我們卻只會說些有的沒的,一點也不優雅,七刀!!)。

 

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第一個狀況發生:收盤服務生打破盤子。

 

用完主餐後,服務美眉來收盤子,力氣使不上來的結果就是哐啷一大聲(我有嚇到),被盤子嗑到的水杯應聲而破。(接下來就是領班、主管輪流來關心問候)

 

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幸好四姐妹平時是搞笑咖,當下不是發火而是擔心碎玻璃割傷服務人員。我們完全沒有想要生氣,只覺得服務人員可以不用這麼逞強(畢竟那些盤子都很重呀)。

 

最壞的情況就是水灑了半張桌子,沒人受害。除了連聲的抱歉,我們還得到一人一杯的雞尾酒,不錯喝耶。

20120323王品09

 

第二個狀況發生:啊,有小強!

 

甜點總共點了四道。就在進食到一半時,胖美(還是阿荒?)突然發現盤子的最外圈黏著一隻小蟲子(據胖美近距離觀察,是隻小小小小強),招來當日領班主任確認後,又是連聲關心問候。

 

處理方式是免費再送一份甜點(任選)。只是,我們都好飽了,再點一份也只是浪費而已,所以婉拒。最後,我們拿到了一人一個的馬克杯,和胖美很喜歡的脆梅。

 

席間,當日領班主任來關心用餐狀況,順便問了一道題目(答對有獎品):填意見表用的筆除了書寫,還有什麼功能?(填表用的筆是可以帶走的唷)

 

我們想破了頭也不知還能幹嘛,於是偷偷問了收盤子的美眉。最終我們又得到另外四隻筆,哈哈哈!!PS.領班主任請不要怪罪服務美眉呀!!(啥?答案?我是不會告訴你們的!!)

 

不過,唯一讓我覺得不夠的是餐食。部份前菜、沙拉一眼就可以知道已在冰箱擺盤有一段時間了(甚至有些冰箱味);盤子多次的刷洗已產生刮痕(尤其在昏黃燈光下看,更明顯);另外,以如此高價位的食費,整體的餐點口味卻不對等(份量不在考量範圍)。所幸王品的服務非常之好,補足了(我的)這些缺憾。

 

會不會再去?嗯,等下次再發獎金而且不是我請客的時候吧!

 

PS.會員可登入官網列印九折優惠券,不無小補!!

 

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2012-04-12 聚北海道昆布鍋

 

吃過日式、西餐和牛排,這次剛好Shirley有買一送一的餐券,所以來吃火鍋

 

地點選的是夢時代分店。平日晚餐時段店內高朋滿座,比起美食街其他餐廳,聚的生意好很多。

 

因為一點事擔擱了,遲了一些些才趕到,Shirley和同行的蔡小臻(Shirley外甥女)已經入座也點好菜了。

 

選的是牛奶鍋及麻辣鍋。上湯鍋後,服務生先舀了牛奶湯讓我們試喝,味道很不錯。(我俗,以為這裡的麻辣鍋會有鴨血XDDD

 

聚(夢時代店)01       

 

食材都很新鮮,但口味一般般;豆腐口感紮實好吃

聚(夢時代店)02

 

糖心蛋有一~點點蛋腥味,但裡頭的糖心蛋黃很好吃

聚(夢時代店)03

 

綜合盤裡的小魚丸不錯吃,很彈。

聚(夢時代店)05

 

肉盤:豬雞牛(服務生有介紹煮法,但我已經忘光光了~)。肉片很薄,尤其解凍後變得攤軟不成形,小抱怨。

聚(夢時代店)04

 

本來很擔心會吃不完,所幸後來是菜盤剩料較多,全進了我肚子。

 

收場的是份量有點大的紅豆牛奶冰(煉乳另外加)。蜜紅豆和剉冰拌一起然後塑成三角椎形狀,吃之前淋上煉乳,不錯吃。(據說這款冰品是有申請專利的說)(阿呆雪利居然點相同的甜點,無緣試別款了)

聚(夢時代店)07

 

服務品質並沒有因為生意好而變質,這點真的很難得!每位前來服務的服務生都非常笑臉,也時時關心是否需要補水或梅子醋;製做稀飯時說的小故事也很吸引小朋友注意。

 

整體CP值算是不錯,但一餐下來一個人要$6XX(10%),還是不便宜。(我們有買一送一券,所以每人實付$3XX而已)(有另一款套餐$3XX+10%可供選擇)

 

補張照片:

夢時代歐噴醬接駁車(接駁車上下車處改為紅線的凱旋站1號出口囉!!),也太可愛了吧!

夢時代接駁車08  

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