B型天蠍座

1/30更新：古拉爵在高雄大遠百的12樓

今天(1/26)對我來說，還真是多姿多彩的一天啊～～(請見泰式酸辣湯、傷口)

好友雪利即將結婚(其實已經先公證了)，為了答謝陪她跑遍高雄市各大百貨公司只為一雙鞋、出席婚紗店次數可能會比新郎還多、宴客到時是新娘小嘍囉的我，今天這頓好料的由她買單。

去年才到高雄展店的這間新餐廳，網評不錯；再者，要請吃好料總不能太寒酸，所以雪利選了--古拉爵。
（話不多說，看圖說故事去～～～～）

空間規劃挺不錯的古拉爵，讓人一進餐廳就被她超讚的裝潢震懾住。

只有一排英文字母陳列其上的設計簡潔有力的MENU。(還是以書寫體呈現）



餐廳門口的設計也很迷人。很有口氣的標語！



我們的位子在一進餐廳的右手邊，剛好在吧台的前方；一邊等雪利夫妻，一邊眼觀八方，欣賞古拉爵的氣氛裝潢。



每一桌的空間規劃都很棒，不僅與鄰桌的距離適當，超大的坐位也很舒服。
（原本只有我和雪利，她老公(以下簡稱"朱兄")臨時決定一起用餐，所以變成３個人；但所提供的用餐區，再塞３個人也綽綽有餘。）



古拉爵的MENU。圖片很大色彩豐富，看得人眼花瞭亂。



這是我退到桌子的另一邊拍的，位子真的很大。好想躺在沙發上喔！！



餐具籃就放在桌上，自由取用。除了一般的刀叉湯匙，還有夾子。這個服務不錯，用餐者可以依自己的需求選擇餐具，也不必一直請服務生補充。（湯品送上桌會另外附上專用的湯匙）



這次我們選的是雙人嚮宴NT$990。總共包含了：(括號內為數量)
精緻料理(1)+特製料理(1)+餐前酒(2)+湯品(2)+主菜(2，義大利麵或Pizza)+飲料(2)+甜點(2)


精緻料理--時蔬涼拌抽透
表現平平。抽透和菠菜在台灣人的餐桌上不是常見的組合，但搭配起來不怪。旁邊的黃芥茉醬倒是比較搶鏡。



特製料理--蕃茄乳酪切盤
這是我一直以來很想吃的一道菜，今天終於有幸嚐到。或是只是開胃的前菜，口味上來說沒有太大的味覺享受，（就是很平淡的意思啦），醬汁的表現依舊比較出色。



餐前酒
左邊是我點的＂佛羅里達＂。有陽光普照的感覺。酒精濃度不高，因為葡萄柚的苦味太苦啦～～
右邊是朱兄點的＂琴湯尼＂。沒喝過，加上跟朱兄不熟，所以無法分享它的味道。
   


湯品之一
這是我點的海鮮酸辣湯。原本以為它是＂泰式＂酸辣湯，還一直抱怨不好喝，被雪利提醒才發現是自己一廂情願把人家換了名字。但，就真的只是＂酸＂＂辣＂湯咧！不算難喝，但沒特色。



湯品之二
朱兄的蛤蜊巧達湯。無法分享的原因跟琴湯尼一樣。不過，蛤蜊的份量不算少，再者濃湯很少有煮的難喝的。應該不錯吧！！
（雪利另外加點的洋蔥湯NT$90沒拍到；湯碗跟我的海鮮湯一樣，附了二片法國麵包。不過，看雪利默默的把它吃完沒有發出聲嚮與任何評價，想必沒有太大的驚喜吧！）



主菜之一--帝王蟹腳海鮮Pizza
大小約莫必ｘ客的小比薩，薄餅皮。算好吃的一道；只是比薩上的帝王蟹和照片上的不一樣，也縮水的太不可思議了！
比薩送上桌後，服務員會先幫你切，但離開後不會把刀具收走，所以可以再依個人需求切割。



主菜之二-干貝蘿勒義大利麵
一上桌讓我們都嚇了一跳，份量也太少了吧！（對不起，因為我們都默默的把它跟NewHouse比較了）
表現算不錯的一道。蘿勒醬很香，干貝雖然很小但數量不少；只是這橄欖油是不用錢的嗎？還是廚師不小心手滑倒太多？吃幾口還可以，吃完整盤算我佩服你。（油亮油亮的感覺從照片上都看的出來）



烤全雞NT$480。
這是另外加點的一道烤雞。應該是網評不錯，不然雪利也不會一開口就要加點。很奇怪，在別人的網誌看的照片都很小，一上桌後才覺得自己大錯特錯。當然，尺寸不是我們一般見到的所謂成雞大小，但份量也算不少了。鋪在盤底的洋蒽和馬鈴薯被烤盤煎的酥香，加上烤雞的油脂，明明知道會增加磅秤上的數字，但還是一口接一口的吃！雞肉沒有太大的咬勁，調味也不夠，附上的醬料有黃芥苿及青醬。一樣，黃芥茉很對我的口味。



最後的收尾--甜點--熱巧克力蛋糕
網評分數頗佳的巧克力蛋糕，雪利一點就是二份，一份他們二個分著吃，另一份就是我這個客人自己獨吞啦～～
沒有預期的好吃，因為巧克力醬是冷的。還好蛋糕主體的巧克力味道算濃郁，稍稍彌補的醬不夠熱的缺憾。
甜點的選擇有二個，我也不曉得自己為什麼沒有阻止雪利點一樣的。下次再來試試別的吧！



雪利問我：妳還會再去嗎？
我說：會！因為我要去試別的菜色。
雖然每道菜都有雷，但整體表現還是很不錯，至少裝潢和服務品質就非常值得再去一次。
（對了，有加收5%的服務費喔!)