B型天蠍座

從大崎轉山手線後，我們並沒有直接回池袋，而是跑回兩国回味難忘的龜丸壽司。

再次光臨龜丸的想法是前一天才下的決定，所以並沒有像第一天入住丸子民宿時先與丸子姐預約。到了兩国站後，推三拉四的才由朱兄打電話給丸子姐詢問是否方便去店裡用餐。於是，第一晚的美味壽司也成了在東京最後一夜的回憶。

兩国站到龜丸的距離其實很短，只是四個人實在難忘沿途街景（甚至有衝動想去按民宿電鈴，看看下一批入住的客人是否在家！），走走停停花了比平常久的時間才扺達龜丸（害丸子姐以為這四個人迷路了咧！）。

入店後一樣的熱情招呼，我們也有幸再次坐上吧台位置，同步享受美味江戶前壽司及龜丸老爹的功夫。有了前一次的經驗，這次丸子姐建議我們不要拘泥套餐形式，可以嚐試只點平時想吃愛吃的食材；或許單價比套餐來的貴些，但都是自己最愛的選擇（例如我們都愛的海膽、朱兄的穴子燒），貴一點也值得吧！

丸子姐再次成功扮演稱職老闆娘及發揮熱情的台灣同胞愛。第二次見面加上美酒佳餚的加持，我們變得更敢說話（話匣子開了），丸子姐也樂於分享更多日本生活小故事。有別於第一晚結束後因為還期待接下來的行程，這天的晚餐似乎沒有人想早早結束，因為離開後，下一次再來東京、再拜訪丸子姐與龜丸壽司，已不曉得是何年何月之後的夢想了。

我們接受了丸子姐的建議，各自選擇喜愛的食材，再由龜丸老爹決定如何上菜。

朱兄的第一道就是他心心念念的生蠔。碩大肥美的生蠔，淋上醬汁搭配襯底的海帶芽及細蔥。我不敢吃生蠔，但朱兄應該很滿足吧！（不曉得上頭橘色的泥狀物是什麼，要問問雪利了。）


除了不沾酒的雪利，其餘三人總算是在東京開了酒葷（飛機上的啤酒不算，因為人還不在東京）。點了燒酌（清酒）後，丸子姐拿了個小籃子過來（還是弟弟拿來的？），要每個人挑一個自己的酒杯。


特別的舉動，一時間還真有些不知所措，不曉得該選哪個才好！最後挑了最能代表日本的河童杯（上圖右），挺可愛的。三個人的酒杯排排站留念。


我二話不說的就是要海膽（一次二貫）。從沒吃過海膽的我，總是聽人家形容它有多鮮甜多海洋多入口即化，即使心癢難耐但還是對自己台灣餐廳的海膽鼓不起勇氣（貴而且怕不新鮮）。有機會來到以壽司為生命為己任的龜丸，怎麼放過品質絕對掛保證的＂烏膩＂呢！（うに=海膽）

不甚美麗大方的外觀，充其量只有亮眼的橘色。一入口的剎那，我只想大喊：「媽，我做到了！」天啊，這到底是什麼神仙妙方，何以其軟呼噁爛的外形，卻能鮮甜又嫰滑順口，有如布丁般的口感（比布丁軟，但優於乳酪），不只味蕾，連我的心都加快血液輸送的蹦蹦跳，讚嘆著它的美味。（謎之音：啊是有沒有這麼超過....）

海膽不只是我的首選，雪利朱兄更是躍躍欲試（因為我第一道就點海膽，所以只有我搶到頭香），連原本不敢嚐試的S最後都忍不住點了一貫而讚不絕口。（貪食如我，之後又追加了一次海膽。）

（以下不以出菜先後順序介紹囉！）

有別第一天的青柳貝，這次吃的是刺貝。長像有點相似的二貝，口感上則是刺貝略勝一籌，新鮮度當然不用比，都是。


生食甜蝦不是第一次，但小時候的經驗已不復記憶。份量小小的二尾甜蝦，搭配Q軟紮實的醋飯，吼，怎麼這麼好吃啦！！
蝦頭裡的膏當然不能放過，只是，略帶蝦腥味讓我小小不能接受。（不是不新鮮的腥，而是生鮮獨有的腥味，只是剛好我不愛而已！）PS.另一個蝦頭老爹有補上來，我還是嗑完了。


雪利夫妻指名要的穴子燒（即白烤鰻魚）。以往台灣吃到的鰻魚多是紅燒或醬烤，從沒試過這樣的吃法；不大喜歡鰻魚口感的我，卻對這表皮酥脆但內層柔軟的白燒穴子有驚豔的大發現。（雖然有細細的魚骨，但不防礙咬食。乖，這是大人的菜，不建議小朋友吃喔。←因為怕嚼食能力不足的小孩會梗住啦！）


丸子姐建議將鮪魚稍微烤過，因高熱融出來的魚油更香更好入口。龜丸老爹不喜歡（其實是討厭啦！）客人點熟魚，但還是開了火槍幫我們烤（但他堅持二貫其中的一貫還是要生食。夠執著的江戶前師傅！）。（穴子燒大概是老爹不會翻臉的熟魚料理吧！）


老實樹時間：以火槍稍微炙過的鮪魚真的超好吃。就如丸子姐所說，受熱冒出來的魚油很香，而且是一入口就嚐得到的香。雖然一旁的生鮪魚體積比較大，但我還是忍不住投火烤鮪魚一票！（龜丸老爹，對不起囉～～）


龜丸私房菜。章魚及其內臟，佐以胡椒、鹽巴調味後烹煮，食用前撒上細蔥。沒有所謂功夫的一道菜，但卻滿佈鮮味，拿來當下酒菜實在很幸福。


穴子壽司捲（接近透明的細絲就是鰻魚的細刺）。我辭窮了，就是好吃啦！
（謎之音：明明就是遊記拖太久忘記味道了，還狡辯！）


（另外還有包覆海帶的墨魚壽司、摻了碎紫蘇的醃黃瓜，以及超極燙的綠茶）

一餐飯吃下來，數量沒有第一天多，但質量卻是絕對滿足。東京的最後一頓晚餐，我們留給了龜丸，也很高興龜丸老爹及丸子姐讓我們此次東京行有了完美的句點。真的是最後一面了，結帳後還依依不捨的和丸子姐多聊了幾句。（這次送我們出門的還多了弟弟）在母子倆熱情有勁的歡送聲中，我們不捨也滿足的踏上回程的路。丸子姐、龜丸老爹，期待下一次再會喔。

============（時間往回走）==============
其實抵達兩国之前，我們先到了東京站繼續把握時間。

東京駅一番街的GRANSTA，裝潢典雅的蛋糕專賣店。沒吃到草莓只能怪來不對時，但面對滿櫃招手擺POSE的蛋糕，不買就對不起自己的胃了。


反正明天就要回家了，墊墊荷包裡的預算，發現我還有能力揮霍，於是鎖定目標後出動。簡易日文加英文難不倒我和店員美眉，一陣比手劃腳後，GRANSTA有了業績進帳，而我得到了戰利品。↓↓

（即然沒吃到新鮮草莓，來個草莓蛋糕一網打盡也稍有安慰。底下的蛋糕名稱是我自己亂取的啦。）
（左）草莓奶油千層派￥787。
（右）綜合水果派￥512。
 
店員細心的包裝也附了保冷袋，即使晚餐結束回到民宿也已過了數小時，依然保持冰涼（美中不足的是蛋糕體有點歪斜，香蕉稍稍氧化了）。

回到池袋後，大家各自算計SUICA餘額；然後在扣除明日車資後，便轉進可使用SUICA的便利商店，準備將西瓜卡的餘額消耗怠盡。（最終成果發表：終極錢嫂由S奪得，因為她居然只剩3円；雪利以2円之差飲恨，屈居亞軍。而一開始還沾沾自喜的我，餘額卻是冠亞軍相加的8円，墊底。）

最後一個夜晚，想念台灣的家也不捨東京的美。再多說什麼都無益/義，趕緊把行李整理好、清空冰箱的食物，才是第一要事呀～～（上面二個蛋糕我嗑光了！對對對，看我的身材也知道區區二個蛋糕怎麼可能放在眼裡！！！）


後記：
路人問：「為什麼硬要把西瓜卡花到一滴不剩啊？」
我回：「退卡除了一定會發還的押金￥500（押金不包含在卡片可使用餘額內），必須先扣退卡手續費￥210。退卡的同時，若餘額大於￥210，則會先扣掉210後才退回剩餘的錢；餘額小於￥210，則只扣回全數（退卡前，可先將西瓜卡插入JR系統的售票機查詢或列印餘額明細）。」為了發揮台灣人勤儉的好美德（是＂摳＂吧！），當然要盡全力把錢花光光，餘額少一円就是多賺一円囉！
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龜丸壽司           ￥3,500