今晚的主食-韓式拌飯！前置作業包含了：
黃豆芽燙熟後放涼；拌入少許麻油、盬調味，放冰箱備用。
豬絞肉（其他肉類也行，但限絞肉形態！）以醬油拌炒至收乾為止（醬油為上色調味用，不要放太多）。
溫泉蛋一顆。韓式拌飯都放生蛋，但我沒膽，又不想吃全熟水煮蛋，所以第一次嚐試做的溫泉蛋，還算成功！
泡菜。自製，做法就不多寫了，以前的網誌文章有寫過！！
- Sep 21 Sun 2008 22:36
【HOME MADE】韓式拌飯
- Sep 20 Sat 2008 23:59
【HOME MADE】辣炒年糕
附近市場有一攤專賣涼拌小菜的攤位，日式中式韓式都有，還有兼做網拍。上回阿妙買的一包韓式年糕，成了今天美味的晚餐。
食材準備很簡單，除了年糕，幾項必備的材料市場全都有：高麗菜，黑輪片，竹輪，魚板；改良版辣炒年糕，所以其他想吃的自己隨意加，但不能是口味太重的選擇喔（菇類就是很好的選擇）！
起油鍋爆香肉絲及泡菜（有肉絲的話）。隨後加入水及韓國辣醬（辣醬煮後會變辣，所以不要一次加太多；另外，這次阿妙做的泡菜太辣，所以泡菜也沒放太多！），拌均辣醬後放入年糕，之後再擺黑輪、竹輪及魚板等易熟的食材。等年糕軟透後調味，為了保持蔬菜的脆度，高麗菜最後才下。（記住，水份不是完全燒乾的喔！）
鏘鏘鏘鏘，有主食也有配菜的辣炒年糕就完成啦！！
- Sep 20 Sat 2008 17:13
【發現食堂】MARION CREPES可麗餅
夢時代B1F美食街裡的MARION CREPES
在搜集東京行的必推美食時，發現在原宿竹下通赫赫有名的二大可麗餅店之一的MARION在夢時代有分店；還沒能去東京朝聖前，先來嚐嚐台灣分店的口味如何！
這是在店裡冰箱側邊拍的，但看了實際的MENU，其實沒有這麼多口味可以選擇耶！不過，看起來讓人有心花怒放的感覺就是了！
剛吃完晚餐，所以對鹹口味的可麗餅興致缺缺（雖然主食根本沒吃飽！）。二個人只點一份，除了怕吃不完，也怕又踩到雷！選擇的是比較SAFE的香蕉+巧克力+冰淇淋+鮮奶油的組合，$100。
- Sep 20 Sat 2008 01:36
【發現食堂】醬匠日式咖哩(超級大地雷)
把這篇文不甘願的分類到＂生活-美食-食記＂。第三層分類恕無法將這店歸成推薦店家，因為分類裡沒有＂地雷店＂能選。
暨上次在夢時代因為假日美食街人潮擁擠，一行人（六大一小）實在找無坐位，無奈選到＂三隻牛＂牛排，價位普通，連帶食物也普普，亳無為它寫一篇網誌的必要。那這次幹嘛要寫？因為連續在同一個地方踩到二家地雷店，該是發揮愛心幫助或許會變成待宰羔羊的大眾，畢竟經濟不景氣，股票大跌，錢又被陳家人死咬著不放，替大家省點小錢，也算公德一件吧！！
咖哩豬排（失望到不想記得它的全名！），$148，加29元有沙拉、茶碗蒸，食後慶幸只有加一份而已！
便宜，但沒有品質，身在著名百貨的美食街，居然是此等質量。難道是因為仗著夢時代地處偏遠，＂不怕沒人來吃＂？
先說主角炸豬排。人家豬排是比麵衣薄、豬排厚，但醬匠的麵衣厚度居然跟豬排一樣，一口咬下只看見三層厚度相同（對不起，說它是豬排還算給面子，因為根本就只是豬肉薄片！），口中只有炸粉的味道，絲毫分辨不出豬肉口感，一整個很失敗！咖哩醬更是表現平平，愛吃咖哩的人自己隨便煮都好吃；紅蘿蔔和馬鈴薯好吃嗎？只能說我想不浪費食物！旁邊的配菜也是敗筆。為什麼明明是日式豬排，卻有台式配菜！涼拌海菜沒有嗅出一絲日式風味；滷得過鹹的豆干更是不搭軋，還有，入味用的八角也不撈乾淨，難道是要客人一起下肚嗎？覆蓋在蕃茄炒飯上的蛋包就不多著墨了，平平淡淡的一個組合。
- Sep 19 Fri 2008 10:50
2008東京自助 DAY 0-先講起來放 16-閒人之胡言亂語
- Sep 18 Thu 2008 22:08
白痴病夜未眠！
(白痴病未癒已經夠可憐，連網路也要摻一咖欺負我！剛打好的網誌全沒了，只好乖乖開Word寫比較保險！！)
今天，我又幹了一件連我自己都看不過去的蠢事！
下班後去超市買了準備補充快見底的米缸的白米，順便買了一罐好喝的橘子口味美莉果。回到家後把雨衣撐起等晾乾，然後進家門開燈，開電腦，餵動物，然後等阿妙回來後吃晚餐。
吃完美妙的晚餐（正忠而已啦！），還看了好一會兒電視。之後收拾桌面並準備隔天的午餐。到這裡，一切都很順利的進行著。
突然想到要將新買的白米倒進米缸時，瞧瞧腳邊的地板但沒發現白米，於是問了同在廚房的阿妙，
- Sep 17 Wed 2008 14:43
2008東京自助 DAY 0-先講起來放 15-地球真是他媽的圓
以為所有事情都在掌控中的我，真是好傻好天真。
經過昨天與雪利討論，今天一上班便告知琇盈訂票的事。訂位過程也很順利，一下子就傳來訂位OK的回覆，接下來傳來了訂位記錄。仔細核對姓名的同時，突然看見了一組很眼熟的英文拼音字。
嚇
！媽呀，有沒有這麼注死？自以為聰明的我，沒想到到頭來還是鬼打牆的回到原點。
！媽呀，有沒有這麼注死？自以為聰明的我，沒想到到頭來還是鬼打牆的回到原點。這故事說來真長，其中的牽連也太ＯＯＸＸ的巧合了吧！
一開始決定東京行時，我就自願包下訂機票的工作，因為身邊有不少在旅行社工作的朋友。F是認識很久的朋友，她是旅行社的副總也是跟老闆合作出國訂票的好廠商，無奈她有過一次不好的記錄(註)，讓她成為我不想拜託幫忙的第一名人選。
- Sep 16 Tue 2008 23:59
2008東京自助 DAY 0-先講起來放 14-機票SAFE
等了一段時間，終於迎來開放訂票的日子。這次仍舊找之前處理東京行及新加坡行的琇盈幫忙。
自己處理機票才知道原來經濟艙也有等級之分。原本預計的S艙被團體客包了，只能候補。但考慮住的地方已經確認，實在不想冒訂不到機票的險（或者只能轉向訂接駁至中正的班機。但不是我們想要的，因為第一浪費時間，再者價錢差不了多少！），於是我們決定往上一個艙等訂票（仍是經濟艙，V艙），心中也早已打算好要多付一些錢了！
和琇盈MSN的結果，傳來的報價遠遠超過我們的預想。於是閒閒二人組（雪利和我）開始去別家比價（順便測試S艙是否真的全部候補。），比來比去只剩五X的價錢最優（為了測試我只能先登入去訂票，果真S艙顯示的也是候補。）。馬上將五X的網頁send給琇盈，看看是否有議價的空間。
這一來一往也才真的學到：要吵才有糖吃！琇盈是好朋友，當然不會盧她，但站在花錢是大爺消費者的立場，我們還是希望拿到好價錢。當然，琇盈一樣盡力幫我們向公司殺價，只是最後傳來的消息是刷卡的3%是無法由公司自行吸收的（五X的網路價格不論付現或刷卡都一樣，等於刷卡不加%），如果我們有考量，則不必勉強一定要跟她交易。也對啦，畢竟這一差差了3,4百台幣（都可以在東京多吃一餐了），我們也不好意思再盧下去了！於是，即將決定向五X訂票。
眼看下班時間在即，原本我已打算先發出訂單，但想想還是等明天跟雪利討論後再訂也不遲。好哩咖在，我改變做法是對的！就在我準備關電腦下班的同時，琇盈傳了好消息！！經由其經理同意，願意以與五X相同的價錢給我們（但顧及浮動的稅及兵險，還是比五X多抓了一些！）。太好了，雖然還是比五X多了快一百塊，但在與雪利討論後，認為琇盈公司仍算有誠意在處理，而且就算到時有啥突發狀況，旅行社是自己認識的人也比較好說話。就這樣，最後還是向琇盈訂票。
- Sep 16 Tue 2008 23:41
沙發馬鈴薯的新發現
（把這篇文章歸類在部落格的＂生活-興趣-蒐集珍藏＂分類裡，很勉強卻又很符合！）
我很愛第四台，但也會有按搖控器按到手發痠卻依然沒有可以定頻的節目可看的時候，那種發慌的無力感，說好笑的也不輕。
遇到這種狀況，我會從頭到尾把頻道run一次。真的太無聊沒事做的時候，甚至連只有跑節目預告的我也會停下來看個幾秒。還有一種，就是80幾以後的股市分析台，看股市名嘴們口沫橫飛的蠢樣，偶爾拿來笑笑也是不錯的排遣無聊的方法。（不過，我一直無緣找到張國志老師的節目，因為想看看到底是郭子乾像張國志，還是張國志像郭子乾！）
最近，我發現一個挺不賴的頻道（我家沒有鎖碼台，殘念！），不單純只拿來打發時間，偶爾會刻意轉台，然後看個十分鐘也不煩。
電視節目（還是電台名稱？）的全名不太清楚，唯一能確定是第84頻道及＂信吉＂二字。自從一次不小心收看到這個節目，我就被它無法定位的節目內容深深吸引（算是購物頻道加不算分數之長輩級超級星光大道的合體吧！）。
- Sep 16 Tue 2008 15:15
【白巴特】＂靠＂的達人
前面提到關於小特的安全感缺乏症，實在是沒圖沒真相。以下的照片只是冰山一角（實在是我懶得從之前的網誌把圖搬來這裡佔記憶體）。
加害人：孫巴特
被害人：孫小胖
現場1：看我的無影腳！（謎之音：這張哪有靠！拿來唬人喔？）
現場2：喔，小胖姐姐，妳的身邊真是我最溫暖的港灣呀！！
- Sep 16 Tue 2008 15:05
【白巴特】可愛又可恨
雖然巴特是假拉拉，但無損我們對她的厭惡喜愛！
小特已經1歲，但骨子裡還是皮到不行的小孩子，慶幸的是，大部份的幼犬行為已經改善很多（例如到處亂咬）。小特得了一種病，沒有藥醫的病，＂安全感缺乏症＂。我們是牠的依靠（隨時都可以靠在身上的靠），小胖更是。無時無刻就依偎在隨便什麼的上頭，完全無視自己十幾公斤的重量（孫小胖感受最深了吧！！）。
怎樣，小孩子青驚，準備要罵罵號了嗎？眼睛睜那麼大幹嘛？眼白多啊！（謎之音：哪裡有眼白啊？）
什麼！小孩子什麼不好學，學人家咬舌自盡！才說了一句，就要尋短！（謎之音：有眼白了耶！！）
- Sep 16 Tue 2008 14:58
【黑巴肥】裝幼齒！
自從巴特長大成人後，原本噸位很足的小胖，馬上變成小朋友。
這張照片不過是以我的高度往下拍而已（本倫號稱160），小胖突然變得好小隻，好個楚楚可憐！只是，這一系列照片都會常阿妙拿來當成要拋棄小胖的工具：嘿，可以拿來騙人家說牠是小型犬然後送出去啦！！！
PS.開玩笑的啦~~只是我們真的很愛拿"把小胖放生"這句話來開玩笑！！呵～～怎麼捨得呢！來，姐姐親一個！
- Sep 11 Thu 2008 15:55
懷念那時候的公車
突然很懷念高中時期（我唸高職），尤其是通車的那段時間。
高一的時候正好是二姐高三，一開學就帶著我學坐公車。二姐唸高中，女生的第一志願，白衣黑裙。我讀高職，也是當時的第一志願，一樣是白衣黑裙。
二間學校分別落在五福路的二端，很自然的許多路線的公車都會充滿這二間學校的學生。就算分不清滿車白衣黑裙的女學生到底是哪個學校的，從書包就能輕易的認出來：我們綠，她們紅。
每天早上6點，我要先騎20分鐘的腳踏車從家裡到公車站，坐上5號或18號公車(當時是這個編號)到市區。整車幾乎都是學生，晚了一班的擁擠程度就會有差。下了車，再走約30分鐘的路到學校，雖然路程是遠了點，但沿路的商店滿街，走走看看其實也不覺得累。有時候懶一點又剛好二班車時間交錯，下了5號車，我會轉搭77號或19號(這班比較難等)，直接就在校門的前個路口下車，很快，但等於要再花掉二格（那時候冷氣車要三格）的票，對當時要跟媽媽伸手拿車票錢的我來說，這樣的奢侈行為只是偶爾為之，不傷荷包啦！
除非轉搭（會遇到外語學院的學生），否則同車的幾乎都是女中的學生。現在的狀況如何已經不得而知，因為我至少有十年沒搭過公車了(笑)，以前的我們，都會在車上一起為對方做某件事。
- Sep 10 Wed 2008 15:53
Table Manner怪癖一大堆
吃飯時有什麼怪舉動一定要做?
不是討論何時吃三餐、愛吃什麼不愛吃什麼，比較像是吃飯時的禮儀或者從小父母長輩教育關於吃飯的理論。台灣人吃飯以碗就口（湯湯水水的例外），這點大家都一樣吧！有沒有特別的餐桌禮儀呢？我家好像有。不過已經不曉得是電視教的，還是被媽媽罵出來的。
吃完一整碗米飯時，要把碗裡的米粒全部吃完，哪怕只有一粒米，也要清乾淨（據說如果不吃乾淨，以後的另一半會是麻子長滿臉的醜八怪！）。現在不管到哪裡，只要看見有人不把碗裡的米粒吃完，一定會雞婆的提醒對方（限自己同桌的人啦！），即使知道根本不會有＂另一半是麻子臉＂的咀咒，但至少也要對方養成不浪費的美德！（夠雞婆…）
拿筷子的手指頭不可翹起，尤其是食指。印象很深刻小時候曾經被媽媽糾正過，不小心翹起的食指，被老媽惡狠狠的以她的筷子敲回原位放好（據說食指指人不禮貌）。還有另一種，不是不禮貌，只是單純看不慣。身為台灣人，明明從小就學習如何拿筷，但就是不懂為何有人拿筷子的方式讓我懷疑他/她是昨天才歸國而且從不知筷子為何物的XBC（X隨便大家填！）或者是第一次拜訪以筷子吃飯的國家的西洋觀光客（只限評斷大人，小朋友的手指沒力所以不列入觀察。）。
小時候會開玩笑的把飯添得高高尖尖，甚至會順勢把筷子插在飯上（這就是俗稱的＂腳尾飯＂模式呀！）。其實小孩子不曉得這種舉動在大人眼裡是很糟糕的，悲慘一點的說不定會遭來一頓打（還好我沒有這經驗）。只是長大後，偶爾會在家裡或比較歡樂的平輩聚會時，拿來開開玩笑。
- Sep 09 Tue 2008 15:59
是預告不是宣言，別緊張！
這不是離職宣言，所以親朋好友們不必太激動。但這是離職預告，所以請親朋好友往後有好的工作機會，請多多指教。
我的老闆，心機很重。認為你有用處，待你如公主王子般高貴，幾乎達到有求必應的地步。覺得你不那好用時，棄你如路邊野狗街邊老鼠，看了就喊打。
現在的我，還在公主王子這一邊。老闆捨不得對我大呼小叫，不得已要責罵時，也只有語帶玩笑的小白痴豬頭之類，可能比教訓自己兒子還溫柔。若我只是初認識老闆的小白兔，我會打從心底地對老闆死忠，因為天底下去哪兒找到如此阿莎力又nice的老闆呢！只是，我是離職二次回鍋二次的染了色的小野狼，不敢說百分百摸清老闆的底，至少一半以上的醜陋面我很了。所以，不是我不懂自保，我是在伺機而動。
昨天來的新同事，先不說年紀幼齒到足以把我們這二個熟女（我跟會計）打入地獄，光是她的來頭，就不得不讓人後退好幾步。不了解老闆的人一定認為：『幹嘛用個沒工作經驗的大學畢業生？』話不能這麼說，總不能一竿子打翻一群大學畢業生吧！老闆愛用年輕美眉是眾公司皆知（我單純是工作能力好！！噁…..），大學剛畢業的年紀恰恰投其所好。其實最大的重點在他們之間的關係：她是他的表外甥女。（嚇～這個身份夠大家閉嘴了。）
年初，老闆就一直嫌棄會計的報表，然後嚷著要再找一個人來分擔會計的工作。這件事一直沒有下落，直到上星期老闆太太來串門子，我們才曉得木已成舟。果然，這星期一上班，新同事來報到了。關於新同事就不多說了，畢竟人家也沒惹到我，就看她自己的造化了！
- Sep 08 Mon 2008 17:39
2008東京自助 DAY 0-先講起來放 13-中場休息
從4月開始的DAY 0遊記，不論開頭結尾還是字裡行間，充斥著不確定感，即便是旅伴之一的雪利，也會無時無刻潑冷水：妳還沒請假。所以，寫得再爽，只要假還沒請成，就通通不算數。（雖然我有必死的決定！）
從老闆出國的那一天起，我便開始坐立難安。當然不是不捨老闆不在家（天曉得，我們都希望他不在辦公室的日子越久越好！），原因只有自己清楚，因為我要放假單了。從來沒有一次是如此期待老闆快回來，離他回國的日子一天一天逼近，我在半夜驚醒馬上想到假單的次數就越來越頻繁。
當然，自從打定主意要去日本開始，我就一直沙盤推演著要怎麼開口請假（好加在，這次可以藉老闆出國的空檔呈假單。），就連到時會有任何突發狀況或提問，我都想好要怎麼回答或怎麼頂嘴硬拗了。可見一斑，我是多想出國玩耍！
原本想在第一時間就放假單，但又擔心同事們發現會看穿我的心機，於是我等了又等，等到了第七天才悄悄把寫好的假單放在老闆桌上；又為了怕他回來後沒能馬上看到，捨棄了不透光的卷宗，改換Ｌ型透明夾，更把假單硬往第一頁放。這樣夠清楚了吧！只是好景不常，放完後的第二天就被會計發現了。也好啦，稍微跟同事分享了一下，免得我憋出便秘來。
又這樣等過了一個週休，終於迎來了老闆上班的星期一。說實話，我還真他馬的忐忑。期待趕快知道答案，又怕得到的是令人不悅的結果。
- Sep 08 Mon 2008 13:10
【發現食堂】奧瑪烘培-爆漿餐包
昨天跟雪利一家及SE去夢時代逛街。SE先下手買了日本行用的行李箱，一行人也吃了北海道的好吃但很貴的冰淇淋（強推＂哈蜜瓜霜淇淋＂，NT$90/支），看了雪利妹買快變成高雄名產的餐包，我也手癢的買了一袋。
聽說高雄的餐包很有名，甚至有幾家已經是著名的團購美食。我這個庄腳俗，住在高雄超過1/4個世紀，總覺得有什麼餐包這麼好吃，好吃到人人在搶？好在一袋十顆才50元，買一袋回家嚐個鮮也好。
晚餐過後沒多久（人會胖不是沒道理！），阿妙便興奮的去烤了幾個來試試。不吃就算了，這一吃還得了....
我的媽呀！超 級 爆 漿 但 也 超 級 乳 瑪 琳！！想像一下當你咬下一口麵包的同時，口中瞬間充滿了膏狀的乳瑪琳是什麼感覺。只有一個字，＂噁＂！
- Sep 08 Mon 2008 12:34
2008東京自助 DAY 0-先講起來放 12-踏出成功的先決要件
今天早上懷著忐忑、期待又怕受傷害的心情踏進公司。其實一早還躺在床上的時候就開始胡思亂想。
等呀等，盼啊盼，這個死胖子親愛的老闆還是沒進公司，只好安慰自己：假單已經躺在他桌上好幾天了，也沒差這幾小時。之前預演的幾款＂不給我請假，我就……＂狀況，反覆的在心中演練，就等老闆出招了（事後證明我多慮了！）。二個小時過後，死胖子老闆來了。（好緊張好緊張）
他才坐下沒3分鐘就傳喚我了。
老闆：『這是怎樣？』（刻意把假單放在透明文件夾的第一張，夠顯眼了吧！）
我：『……』（沒說話，裝沒事）
- Sep 07 Sun 2008 20:42
【HomeMade】牛蒡泡菜我愛你
這陣子愛煞了牛蒡的口感和味道，不知道吃什麼就會想到它。菜市場的牛蒡真便宜，一大枝只要30元。削成薄片後，與肉絲、紅蘿蔔一起拌炒，以醬油調味即可。一盤便宜量超多又營養的牛旁炒肉絲就完成啦！！
停頓好一陣子的孫家韓式泡菜又重出江湖了。搭配肉絲和一大包才20元的黃豆芽，酸酸辣辣又有嚼勁。
一頓看似簡單其實好美味的晚餐，開動啦～～～
- Sep 05 Fri 2008 23:50
【發現食堂】高雄空廚
星期五下班，大樂採買雜貨去！
大樂一直是我們的好朋友，雖然有些東西不見得比其他地方便宜，一旦要採買還是會想到它。除了買雜貨，不想回到家還要張羅晚餐，通常都會在大樂的美食街解決晚餐。
這次挑了每次看起來人都很多的-高雄空廚。
之前耳聞過高雄空廚的美名，只是一心認為應該和在飛機上吃的差不多，所以一直沒去交關它。這次抱著必死的決定，去試試是否會踩到雷。
我的XXXX豬排蛋包飯(XX代表我已經想不起來的超長菜名)，NT$139（加15元有飲料喝到飽，但我們都沒加！）。看看這份量，只賣$139實在不能說它貴。重點是口味還挺不錯，不會讓人有白花錢的幹譙。
韓流新勢力 (4)
